Etude AREDS: La prise de Lutéine et de Zéaxanthine dans la prévention ou le risque de progression de la DMLA.
L’étude AREDS a permis de mettre en parallèle une supplémentation nutritionnelle spécifique et l’évolution de la Dégénérescence Maculaire Liée à l’Age.
En effet, 1 personne sur 4 des 60-70 ans est atteinte de DMLA en France !
L’étude AREDS a été effectuée en 2 parties bien distinctes, AREDS 1 & AREDS 2.
C’est le National Institutes of Health qui a choisi de mettre en lumière un fort apport en Lutéine, Zéaxanthine et en antioxydants afin de baisser le risque ou de réduire la progression de la DMLA dans le cadre de l’étude AREDS.
La première partie de l’étude AREDS conseille une supplémentation en Lutéine et en Zéaxanthine.
Puisqu’ils vont permettre de filtrer les rayons nocifs du soleil, la lumière bleue, par leurs pigments jaunes.
La Lutéine et la Zéaxanthine sont des caroténoïdes qui agissent en synergie.
Elles composent le pigment jaune de la Macula.
Ce qui a permis de réduire le risque de DMLA de 50%.
Il est raisonnable d’apporter 6mg/jour de Lutéine et 1mg/jour de Zéaxanthine.
On les trouve dans les légumes à feuilles vertes comme les épinards, les choux et les brocolis.
Dans une seconde partie, les scientifiques américains ont pu abaisser le risque de développement de la DMLA de 25% par rapport au groupe témoin, grâce à un ajout massif d’antioxydants dans la nutrition des sujets.
Il faut tout de même noter que ces apports ont été bien supérieurs aux Apports Journaliers Recommandés (AJR).
Et seulement dans le cas de sujets fumeurs, le Béta-carotène est vivement déconseillé.
Les Antioxidants en question sont :
- Vitamine C : 500 mg/jour
- Vitamine E : 400 UI/jour
- Zinc : 80 mg/jour
- Béta-carotène : 15 mg/jour
L’œil aussi peut s’oxyder !
Age-Related Eye Disease Study Research Group. A randomized, placebo-controlled, clinical trial of high-dose supplementation with vitamins C and E, beta carotene, and zinc for age-related macular degeneration and vision loss: AREDS report no. 8 Arch Ophthalmol 2001 Oct;119(10):1417-36 Arch Ophthalmol. 2001 Oct;119(10):1533-4. Arch Ophthalmol. 2002 Jan;120(1):100-1. Arch Ophthalmol. 2002 Jul;120(7):997; discussion 997-9. Arch Ophthalmol. 2002 Nov;120(11):1602. J Fam Pract. 2002 Feb;51(2):105.
Hammond BR Jr, Johnson MA. The age-related eye disease study (AREDS). Nutr Rev. 2002 Sep;60(9):283-8.