La Lutéine

 

La Lutéine représente l’un des 600 caroténoïdes qui existent sur Terre.

Seulement 22 de ces caroténoïdes sont absorbables par l’organisme et 50 d’entre eux réussissent à arriver jusqu’aux zones où leurs actions biologiques seront essentielles.

Il y a plusieurs types de caroténoïdes : le Béta-Carotène, le Lycopène et la Lutéine.

Attention, le corps ne peut la synthétiser c’est pourquoi la Lutéine est apportée par l’alimentation ou une complémentation nutritionnelle.

On trouve de la luteine dans le calendula, le chou, le brocoli, les épinards, …

La Macula Lutea à elle seule contient 2 caroténoides : la Lutéine et la Zéaxanthine.

Elle est de couleur jaune et permet la vision centrale fine. C’est la Macula qui regroupe le plus grand nombre de cellules photoreceptives.